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…◆◆ 肉ハーフ盛り ◆◆… 1名様でもはしご酒でもつまみで気軽に食べれる量！！しかも神戸ビーフ也！
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タン塩／ダイヤモンドネギタン／ネギタン
748円(税込)
上タン塩 968円(税込)
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神戸カルビ／神戸上カルビ
638円/858円（税込）
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牛フィレ神戸カルビ
748円(税込)
ダイヤモンドカルビ 638円(税込)
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十十ロース／ロース
638円/748円(税込)
上ホルモン 528円(税込)／ハラミ 638円(税込)
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新鮮ハツ焼き／マルチョウ／新鮮幻のレバー
528円(税込)
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幻のツラミ
528円(税込)
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セセリ／上ナンコツ／カシラ／トントロ／上ミノ
528円(税込)
シロ 418円(税込)／※ハーフ盛りは薄切りになります。
…◆◆ 酒場メニュー ◆◆… 肉は要らない！！つまみで酒が飲みたい方へ！
…◆◆ 肉刺し ◆◆… 他では味わえない肉酒場也のユッケ刺し達！！
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和牛炙りユッケ
968円(税込)
赤身肉をサッ！と炙りました
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牛タンユッケ
968円(税込)
珍しいタンのユッケ刺し
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超新鮮ハツ刺し
968円(税込)
コリコリ食感が魅力
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白いせんまい刺し
968円(税込)
特製の酢味噌で召し上がれ
…◆◆ 低温調理刺し ◆◆… 肉刺しの新境地！？肉酒場也でしか味わえない一品！！
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低温タン刺し／みぞれ低温タン刺し／みぞれ低温ハラミ刺し
968円(税込)
低温で12時間！レアタン！数量限定／おろしポン酢で味付けたタン刺し／おろしポン酢で味付けたハラミ刺し
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低温ザブトン刺し／低温ハラミ刺し／みぞれ低温ザブトン刺し
968円(税込)
低温でじっくり絶妙なレア肉／低温でじっくり絶妙なレアハラミ／おろしポン酢で味付けたザブトン刺し
…◆◆ 逸品 ◆◆… 酒のアテ、ご飯のお供、箸休め 肉酒場也の逸品！
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キムチ3種祭り／ナムル4種祭り
858円(税込)
白菜、オイキムチ、カクテキ／もやし、青菜、ぜんまい、大根
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単品キムチ、ナムル／悪魔仕込みキムチ
418円(税込)
単品も承ります！／悪魔が仕込んだ激辛キムチ
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ごま塩サラダ／チョレギサラダ
638円(税込)
胡麻ベース、すりたてのごまの香り／醤油ベース、甘酸っぱい味付け
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冷やしトマト／クリチチャンジャ／ガリキュー/韓国のノリ
418円(税込)
みんな大好き冷やしトマト／人気のクリームチーズチャンジャ／きゅうりとニンニク和え、酒のアテ／味付き韓国海苔、ご飯のアテ
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すじポン酢／ソーセージ盛り合わせ
638円(税込)
牛すじポン酢、自家製ポン酢で／ソーセージ盛り合わせたわよ
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胡麻冷奴／旨辛冷奴／バリバリキャベツ／サンチュ
418円(税込)
ごまだれのかかった冷奴／さっぱり旨辛い冷奴／お野菜も取りましょね／もっとお野菜も取りましょね
…◆◆ 冬季限定 ◆◆…超新鮮！国産牛モツ鍋
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旨辛もつ鍋『ユッケもつジャン鍋』
1518円/1人前
素材の味を最も引き出す当店自慢のこだわりの「旨辛ユッケジャン」。厳選素材の旨味を引き出す、さっぱり旨辛スープ。〆はチーズリゾットorチーズラーメンで召し上がれ！
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濃厚もつ鍋「牛鶏白湯鍋」
1518円/1人前
まろやかで深みのある、濃厚な味わいの牛鶏白湯。濃厚な牛と鶏の出汁の味わいが具材にしみわたり体が温まります！〆は牛鶏白湯専用担々麺！
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追加メニュー
110円（税込）～
国産牛生モツ/A5和牛しゃぶしゃぶ/野菜盛り合わせ/単品野菜（キャベツ、ごぼう、ニラ、豆腐）/韓国のしゃぶ餅（トック）等
…◆◆ 焼き野菜 ◆◆… 肉ばかり考え過ぎて野菜忘れずに 栄養バランスに野菜も！
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バターコーン／きのこバター／ニンニクバター／ニンニク焼き
418円(税込)
みんな大好きコーンバター／山の幸をバターでどうぞ／元気の源、ニンニクバター／元気の源、シンプルにごま油で
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トマチ―
528円(税込)
超人気！トマトチーズ焼き チーズがグツグツしてきたら食べ頃です
…◆◆ タン塩也 ◆◆… 希少な黒毛和牛タンをリーズナブルのお値段で！！売り切れ御免！
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究極極厚のタン塩
2,178円(税込)
黒毛和牛のタンを贅沢に厚切り(数量限定)大き過ぎなのでハサミでカットして！
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究極のネギタン塩／究極の極長いタン塩
2178円/2068円(税込)
黒毛和牛のタン！美味しいに決まってる(数量限定)
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上ネギタン塩／タン塩
1,848円(税込)
まずは上ネギタン塩でしょ！／うちのタン塩は上タン塩ナリ！！
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ネギタン塩
1,408円(税込)
タン塩と言ったらネギだ！九条ネギだ！
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タン3種祭り
1,848円(税込)
迷ったらおまかせナリ！！
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牛タン二郎
1,408円(税込)
ニンニクがっつり入れますか？
…◆◆ 神戸A5カルビ也 ◆◆… 神戸但馬牛を使った自慢のカルビ
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究極の特上神戸カルビ塩／究極の特上神戸カルビ
2,068円(税込)
特上でこの値段を実現！神戸但馬牛の特上カルビをポン酢でサッパリ／特上でこの値段を実現！神戸但馬牛の特上カルビを卵に絡めて
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稲妻神戸カルビ
1,628円(税込)
稲妻のようサシが入った希少な部位
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牛フィレ神戸カルビ
1,408円(税込)
カイノミ！フィレのような上品な味わい
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神戸上カルビ／神戸カルビ
1628円/1078円(税込)
焼肉の王道！厳選したあばらの肉／焼肉の王道あばら周辺のお肉！！
…◆◆ A5ロース也 ◆◆… 黒毛和牛A5ランクランプ、イチボ使用
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究極の焼きしゃぶロース
1,738円(税込)
イチボ！！ポン酢でサッパリ！
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究極のすきしゃぶロース
1,738円(税込)
イチボ！！特製タレと卵を絡めて
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ロース
1,408円(税込)
あぶり焼きがオススメ！！
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十十ロース
1,111円(税込)
10秒あぶる。ロース
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和牛ステーキ
1,628円(税込)
ミディアムレアでどーぞ！
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プライムステーキ
1,408円(税込)
ザブトンのステーキ
…◆◆ 肉の盟友也 ◆◆… 肉を食べるなら盟友も忘れずに
…◆◆ ハラミ也 ◆◆… ハラミとは横隔膜！実は赤肉ではない、なのに美味い
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究極のハラミ塩orタレ
1,738円(税込)
和牛の横隔膜！美味い！！
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極厚究極のハラミ
1,848円(税込)
和牛の横隔膜！極厚だから間違いない！
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ハラミ／ハラミステーキ
1078円/1408円(税込)
ハラミとは横隔膜！なのに美味い！／ハラミとは横隔膜！ステーキだから美味い！！
…◆◆ 焼き鳥也 ◆◆… 自分で焼くNEWスタイルの焼き鳥をご堪能あれ
…◆◆ ホルモン也 ◆◆… スタミナ満点！当店自慢のホルモンオールスター
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超新鮮幻の上レバー／超新鮮幻の上ハツ
1,408円(税込)
超新鮮レバーの1番いいところを厚切り／超新鮮ハツ！仕入れがない日もあります
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上ホルモン／マルチョウ／トントロ／上ミノ／幻のツラミ
968円(税込)
国産のシマチョウ！ナリ！／国産のマルチョウ也！／豚の首ネック！豚も忘れずに！！／みんな大好き！上ミノ！！／和牛のホホ肉！仕入れがない日もあります
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幻の上テール／シロ
1408円/748円（税込）
牛の一本しかない尻尾、数量限定／豚の上ホルモン
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豚しゃぶカルビ
1,078円(税込)
ぶたの焼きしゃぶしゃぶ
…◆◆ ご飯也 ◆◆… お肉のお供！低温ステーキを乗せたガーリックピラフ、温玉を乗せたビビンバは絶品
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石焼ガリピラフ
1,078円(税込)
低温ステーキを乗せたガーリックピラフ
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奥久慈卵黄ビビンバ
858円(税込)
濃厚な奥久慈卵黄を乗せたビビンバ
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石焼ビビンバ
1,078円(税込)
みんな大好き石焼ビビンバ
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小ライス／中ライス／大ライス
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小ライス ちょこっと食べたい方へ 165円(税込)／中ライス シンプルに食べたい方へ 220円(税込)／大ライス ガッツリ食べたい方へ 275円(税込)
…◆◆ 肉寿司也 ◆◆… 肉寿司メニュー豊富 お好きな握りをお楽しみ下さい。迷ったら握り3貫祭り！！
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赤身／中トロ／大トロ
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赤身 脂少なめの部位 308円(税込)／中トロ ちょうど良い中トロの部位 418円(税込)／大トロ 上質な大トロな部位 528円(税込)
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低温ザブトン／低温ハラミ／低温タン
418円(税込)
低温でじっくり火を入れたレアザブトン・レアハラミ／低温で7時間火を入れたレアタン(数量限定)
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3貫祭り／低温3貫祭り
1,078円(税込)
赤身・中トロ・大トロの3貫盛り／ザブトン・ハラミ・タンの3貫盛り
…◆◆ 自家製冷麺／らぁ麺 ◆◆… やっぱ焼肉の〆は冷麺でしょ！／肉酒場也の出汁からこだわったらぁ麺
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自家製冷麺 各種
1,078円(税込)
定番！キムチ冷麺／爽やかレモン冷麺／さっぱり梅冷麺／激辛！悪魔冷麺／柚子コショウ冷麺／旨辛温玉ビビン麺／シャキシャキわさび冷麺
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暖かい白い牛テール塩らぁ麺
1,078円(税込)
ノーマル、レモン、青唐辛子、マー油からお選びください
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名物！白い担々麺
1,078円(税込)
さっぱりだけど濃厚な白いタンタン冷麺
…◆◆ 自慢のスープ也 ◆◆… 肉酒場也の出汁からこだわったスープ也
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骨の髄までコムタンスープ
968円(税込)
長時間煮込んだテールを骨の髄まで吸い尽くす
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悪魔が仕込んだユッケジャンスープ
858円(税込)
悪魔が仕込んだ悪魔パウダー入り激辛ユッケジャンスープ
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旨辛ユッケジャンスープ
858円(税込)
コク旨辛い定番ユッケジャンスープ
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奥久慈たまごスープ
638円(税込)
コク深い奥久慈卵の卵スープ
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あっさりワカメスープ
528円(税込)
やっぱりわかめスープしか勝たんです
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クッパ、ラーメンに変更可
110円(税込)
…◆◆ PUDDING也 ◆◆… パティシエが作るプリンは絶品！奥久慈卵、マダガスカル産バニラビンズを使用
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濃密奥久慈卵コクプリン
418円(税込)
奥久慈卵のコクを最大限に引き出した王道プリン
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濃厚杏仁プリン
418円(税込)
濃厚な杏仁プリンに仕上げました
…◆◆ 本日のアイス2種 ◆◆…
